白湯調肝脾 養顏又潤膚

《黃帝內經》說到，女子到了35歲就會顯得衰老，面部開始變的憔悴，頭發開始脫落，這是由于“陽明脈衰”的緣故，“陽明脈衰”就是胃與大腸的功能開始衰退了，消化功能的減弱，使得面部氣色發生變化，面色萎黃，皺紋爬上了眼角。是否可以改變這種狀態呢？答案是，可以的。那就是舒調肝氣，健脾和胃。肝藏血，脾胃生化氣血，肝脾調好了，氣色自然會有好轉。

古人為我們留下了寶貴經驗，就是“三白湯”、“四白湯”、“五白湯”。三白湯即白芍、白術、白茯苓；四白湯即三白湯加懷山藥；五白湯即三白湯加懷山藥、薏苡仁。白芍是養肝的要品，肝陰充足了，血脈才能流暢，肝氣才能得到收斂，不致克伐脾胃。白術是健脾要藥，它能促進消化，排出消化道的濕毒，使得氣血正常到達面部。白茯苓是健脾滲濕的主要藥物，還能幫助安神寧心，慈禧將它作為養顏美容的第一要品。這三種藥物和在一起，具有健脾養肝、促進消化、祛濕安神的作用。每味藥用10～15克即可，水煎兩次后，混合在一起，分3次飲用。

若是大便稀薄，舌質淡，有水分，這是脾濕過盛所致，可在三白湯中加入懷山藥一味15～30克，增強健脾整腸的功能，山藥降脂是可靠的，還可以降低主動脈與心臟的糖濃度，有利于皮膚的潤澤。若再加入薏苡仁，就是五白湯了。薏苡仁藥食兩用，它的特點有兩個，一是將濕毒通過利尿作用排出體外；另一個特點是它對粉刺、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、痤瘡、扁平疣、皮膚粗糙等，都有良好效果。它的用量在15～30克，若將薏苡仁煮成粥食用，早晚各食一小碗，長期食用，可以使皮膚變得光滑細膩，白凈而有光澤。